Queso Gruyere Lanalhue Trozo 250 gr
Descripción
Descripción
El Queso Gruyère Lanalhue es un queso madurado elaborado con leche de vaca, reconocido por su textura firme, suave cremosidad y sabor intenso con delicadas notas a frutos secos. Su proceso de maduración le entrega una personalidad elegante y un equilibrio que lo convierten en uno de los quesos más valorados de la gastronomía.
Es ideal para disfrutar en tablas gourmet, gratinados, fondues y recetas donde se busca aportar profundidad de sabor y una excelente capacidad de fundido.
Perfil de sabor
• Intenso y equilibrado.
• Ligeramente dulce.
• Delicadas notas a frutos secos.
• Aroma característico de los quesos madurados.
Ideal para
🧀 Tablas gourmet.
🍝 Pastas.
🥔 Gratinados.
🥪 Sándwiches gourmet.
🫕 Fondue de queso.
Maridaje recomendado
🍷 Chardonnay con crianza.
🍷 Pinot Noir.
🍷 Cabernet Sauvignon.
🍺 Amber Ale.
🍐 Peras frescas.
🥜 Nueces.
Conservación
Mantener refrigerado entre 2 °C y 8 °C.
Retirar del refrigerador 20 minutos antes de servir para disfrutar plenamente su aroma y textura.
Una vez abierto, conservar bien envuelto para mantener su frescura.
Tip THE BARN
Ideal para preparar una fondue tradicional, gratinar papas o acompañar una tabla gourmet junto a frutos secos, uvas frescas y un buen vino.