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Queso Azul Lanalhue Trozo 100 gr
Descripción
Descripción
El Queso Azul Lanalhue es un queso madurado elaborado con leche de vaca, reconocido por sus vetas azules naturales, textura cremosa y sabor intenso. Su proceso de maduración desarrolla aromas complejos y un equilibrio único entre notas lácteas, salinas y ligeramente picantes.
Es una excelente elección para quienes disfrutan los quesos con carácter, ya sea en tablas gourmet, ensaladas o recetas especiales.
Perfil de sabor
• Intenso y aromático.
• Cremoso.
• Ligeramente salino.
• Notas características de la maduración del queso azul.
Ideal para
🧀 Tablas de quesos gourmet.
🥗 Ensaladas con nueces y peras.
🍔 Hamburguesas gourmet.
🥩 Carnes a la parrilla.
🍝 Salsas para pastas y risottos.
Maridaje recomendado
🍷 Cabernet Sauvignon.
🍷 Syrah.
🍷 Oporto o vinos de cosecha tardía.
🍺 Stout o Porter.
🍐 Peras frescas.
🍯 Miel.
🥜 Nueces.
Conservación
Mantener refrigerado entre 2 °C y 8 °C.
Retirar del refrigerador 20 a 30 minutos antes de servir para que desarrolle plenamente su aroma y cremosidad.
Conservar bien envuelto para preservar sus características.
Tip THE BARN
Una combinación clásica e irresistible es servirlo con peras frescas, nueces, un toque de miel y pan de masa madre. También es excelente para preparar una salsa cremosa para carnes o pastas.
Si estás comenzando a descubrir el mundo de los quesos madurados, el Queso Azul Lanalhue es una excelente forma de disfrutar sabores intensos con una textura cremosa y un equilibrio que lo hace muy versátil.
